cafe kazuCafeのチョコマドレーヌ 二つの味が楽しめる、kazuCafeのマドレーヌ。 マドレーヌとチヨコレートを溶かして焼いた2つの味、 私はシンプルにナチュラルにプレーンタイプがお好みでございます。 マドレーヌの命ともいえる、シェル模様がとてもきれい... 2011.02.18 cafehandmade
cake マネケンのワッフル 長男が通う高校の最寄駅上本町にあるベルギーワッフルのマネケン。 高校生になって覚えた買い食いがこのワッフルという、わが長男。 部活帰りに駅でワッフルを一つ買って小腹を満足させるらしい。 季節ごとか月ごとに新商品が出... 2011.02.18 cake
cake kazuCafeのスィートポテト "金時のお芋を安く買ったのでスイートポテトを焼きました。 お芋の食感をのこしたいので裏ごしせずに 生クリームとラム酒で大人向けに焼いてみました。" (kazuCafe談) 手作り感いっぱいのスィートポテト。 表面の照り具合といい... 2011.02.16 cakehandmade
cafe アンリシャンパンティエのイチゴミルフィーユ 昨日、雪降る有馬から帰り、阪神芦屋駅前のアンリシャンパンティエ 本店のカフェで休憩。 娘はイチゴのミルフィーユで私は温かいデザートということでクレープ・ノルマンドを頼んでみた。 芦屋の街を行きかう人々を窓越しに眺... 2011.02.13 cafecake
cake kazuCafeの抹茶パウンドケーキ 今日はkazuCafeから抹茶パウンドケーキが届きました♪ 生地には、なんとホワイトチョコレートを練りこんで焼いています。 抹茶風味の和風とホワイトチョコが練りこまれた洋風とを 楽しめるパウンドケーキです♪ 2011.02.11 cakehandmade