串カツ

cake

kazuCafeのランチ&デザート

串カツ(海老とホタテとレンコン)、ポテトサラダ、キャベツの千切り、お味噌汁 kazuCafeの心がこもった串カツランチをいただきました。素材のおいしさをそのまま衣であげたよ!って感じの家庭の味の串カツでした。 ポテトサラ...
handmade

kazuCafeの串カツ

食欲そそる串カツ カツを作るときは、普通溶いた玉子にパン粉ですが kazuCafeの串カツはちょっとちがうんですねぇ・・・ お好み焼きの粉に卵白を入れてタレるぐらいに溶いた液を作り、 パン粉を付けて揚げるのが...