wa-food サガミの天ぷらそば
琵琶湖一周花見ドライブでのお昼ご飯。
彦根城の手前にあったサガミの天ぷらそば。
確か、正式名称は大えび天ぷらそば。
大きなえびの天ぷらが乗っかっているおそばかと思いきや、かぼちゃやレンコンの天ぷらもありの豪華版。
天つゆはなく、「おそばの...
馬詰 道代
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dinner グッド・プロヴィジョンのディナーコース
いつかのディナー
高校のときの同級生とのディナー。
年を重ねたら、おっさんもおばはんもただの人間で、まぁ、どうでも良い話でうだうだと過ごす。
JR大阪駅のルクアの10階、夜景が綺麗なアメリカンなグッド・プロヴィジョンのディナーコース。
こ...
wa-food 丸亀製麺の春のあさりうどん
昨年から仕事が忙しくなり、平日の夜ごはんはほぼ、外食になっています。
そんな中、昨年からやみつきになっているのが、丸亀製麺の春のあさりうどん。
春限定の商品です。
あさりが無くなったら終わりというふれ込みてすが、昨年は初夏ぐらいまで、楽...
cake kazuCafeのApplepie
久しぶりにKazuCafeからスイーツメニューが届きました♪
kazuCafeのApplepie。
シンプルなオーソドックスなApplepieはどこか懐かしい味がします。
バターでリンゴを焼き、砂糖を入れます。少し酸味があると...
cake kazuCafeのバナナ・バウンドケーキ♪
巷で流行っているバナナを使ったスイーツ。kazuCafeはバナナを使ったバウンドケーキを焼きました。
生地にバナナを細かくつぶして混ぜ合わせ焼き上げます。ブランデーのシロップを全体に塗り一晩ラップに包んで寝かせます。
しっとりと...