cake

kazuCafeのシュークリーム

カスタードクリームにバニラービィンズを入れて甘さ控えめ 本格的なシュークリームに仕上げました♪ 手作りならでは、クリームをいっぱい入れて、ボリュームたっぷりです。 シュー生地からあふれでそうなクリームが嬉しいkazuCafeの...
cake

グラモウディーズのマカロン

阪急岡本にあるGLAMOURDISEのマカロン。 真ん中のストロベリーホワイトチョコは、宝石みたいにキラキラして 食べるのがもったいないほど。 両端はカラビアンチョコレート。 チョコレートが食欲をそそるという...
cake

マネケンのワッフル

長男が通う高校の最寄駅上本町にあるベルギーワッフルのマネケン。 高校生になって覚えた買い食いがこのワッフルという、わが長男。 部活帰りに駅でワッフルを一つ買って小腹を満足させるらしい。 季節ごとか月ごとに新商品が出...
cake

kazuCafeのスィートポテト

"金時のお芋を安く買ったのでスイートポテトを焼きました。 お芋の食感をのこしたいので裏ごしせずに 生クリームとラム酒で大人向けに焼いてみました。" (kazuCafe談) 手作り感いっぱいのスィートポテト。 表面の照り具合といい...
cafe

アンリシャンパンティエのイチゴミルフィーユ

昨日、雪降る有馬から帰り、阪神芦屋駅前のアンリシャンパンティエ 本店のカフェで休憩。 娘はイチゴのミルフィーユで私は温かいデザートということでクレープ・ノルマンドを頼んでみた。 芦屋の街を行きかう人々を窓越しに眺...