玄米餅

身体に優しい玄米のお餅。
自然栽培　風土農園さんの玄米餅です。
お味噌汁に入れても美味しい。
お味噌汁に入れるとトロトロになり過ぎるので要注意です。

無農薬、無化学肥料、無肥料、自然栽培１３年目の田んぼ
で育った『みやこがね餅米』で作った玄米餅とのことです。

玄米は精製されていないので栄養価も抜群です。
精米されたしおりご飯もすきなのですが・・・

届いたらすぐにそのまま冷凍室へ放り込みます。
これは冷凍室でカンカンに冷えた玄米餅です。
1パック10切れの切り餅が入っています。

シンプルに焼いただけの玄米餅です。
味付け海苔を巻いて食べました。

精製されていない玄米なのでプチプチ感が面白い食感です。
玄米餅の焼き餅も美味しいです。