wa-food 玄米餅
身体に優しい玄米のお餅。自然栽培 風土農園さんの玄米餅です。お味噌汁に入れても美味しい。お味噌汁に入れるとトロトロになり過ぎるので要注意です。無農薬、無化学肥料、無肥料、自然栽培１３年目の田んぼで育った『みやこがね餅米』で作った玄米餅との...
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Cafe lunch 楽山の唐揚げ定食
2019年冬、東京に行ったときのことです、こともあろうに銀座で待ち合わせをして、リーズナブルなランチを探して、たまたま見つけた楽山さんです。平日の昼間なら銀座でもリーズナブルな定食はいただけるのかもしれませんが・・・確か、通りに看板が出て...
wa-food 高島産もち米の海老餅・豆餅・よもぎ餅・栃餅・白餅
昨年末、つきたてのお餅がレターパックで送られてきました。知り合いの農家さんからです。滋賀県高島でコシヒカリを作っておられる農家さんです。
中央が海老餅、左横が豆餅で時計と反対周りによもぎ餅・栃餅・白餅です。
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wa-food 築地すしざんまいの穴子
東京弾丸ツアーの2日め。
ホテルの朝食付きプランで和食ビュッフェを堪能したのにもかかわらず、予定より早く築地場外市場に着きました。
かなり早めのお昼ご飯をいただくことになります。
なんせすごい人です。
朝からみんなガッツリ食べてはります。
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wa-food ほうじいなり御膳-結音茶舗
のっぴきならない用事があって、娘夫婦と出かけたときのランチ。
空堀商店街を1本入った路地裏にある古民家に行きました。
非常に分かりにくいです。
Google Mapのおかげでたどり着きました。
昔ながらの民家の中に佇む『結音茶舗』
店先の行...