2ヶ月に1回ぐらいの割合で足を運んでいる感じの焼き鳥屋吉鳥。
チェーン店のようなのであちらこちらにあるようやけど、個々の経営ではなかろうか。
ロイヤリティーを払う感じ?
そこはようわからんけれど。
夕方早くにお店の前を通ると、中でおばちゃんが串に素材をさしている後ろ姿をよく見る。
そして、私たち夫婦は
最近は塩やタレより、おろしポン酢が乗っかっているのが嬉しいお年頃になってきた。
ささみおろしポン酢。
この日はオニオンスライス、揚げ出し豆腐とおろしポン酢オンパレード(笑)
そんな中、手羽先!
前々回、たまたま注文した焼きおにぎりとたまごスープ。
焼きおにぎりのひとかけをたまごスープの中に放り込んでみたら、これが絶品やった。
メニューに加えたらいいのにレベル。
以後、最後の〆は焼きおにぎりとたまごスープ。
まず、焼きおにぎりは半分、海苔に巻いて食べる。
残りをたまごスープの中に放り込む。
これがウマウマでございます。
焼きおにぎりとたまごスープのコラボ。
たまごスープが結構な量なので、最後の〆でお腹ははちきれんばかりになる。
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